大手筋商店街のガレージで当店に一番近い新町ガレージが24時間利用可能なブーブーパークに変わるため3月8日〜19日までご利用できません。テッペン。ご利用のお客様はデイリーカナート横のブーブーパークをご利用いただくか、新町ガレージ以外の大手筋商店街提携ガレージをご利用ください。
3月20日以降はシステムが変わるのでまた分かり次第ご連絡させていただきます。
本日3月8日(水)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願い致します。
しゃべくり007、ありがたいことに多くのお客様にご視聴いただき見たよ!という声たくさんいただいております。ありがとうございます。
改めて出演者、テレビスタッフの方々には感謝しかありません。
おかげ様で日々忙しくさせていただいているのですが!
ここでイベントを!
もともとテレビ出演がなければ1月にする予定だったテッペン。の10周年と移転して2周年のイベント、先延ばしにし過ぎてもいけないのでこのあたりで…。
事前に告知して予約で埋まるのもいいのですがせっかくならテッペン。をまだご利用いただいていないお客様にも利用してもらいたい!ということで、事前告知無しのゲリライベントで開催です。
食べ物もお得にしたかったのですが最近の卵の値上がりで結構苦しんでおり今回はドリンクのみで…申し訳ないです。。
早く物価落ち着いてくれーー。
てな訳でささやかですがお時間ある方24日まで開催、明日明後日は若干ですが空席もありますので是非お越しください。
期間中は1人でも多くのお客様にご利用いただきたいので席の利用時間を2時間とさせていただいております。予めご了承ください。
最後に今回のイベントの協賛いただいた企業の皆様ありがとうございます。
いつもお好み焼きテッペン。をご利用いただきありがとうございます。
数少ないブログ閲覧をしてくださる皆様、今年も最低限の更新改めてお詫び申し上げます。
おかげさまで11月ごろから大手筋界隈の人手もだいぶ増えお店も目が回る忙しさでありがたい限りです。その中で価格改定、日本酒イベントの参加などなど…僕の豆粒キャパでは到底持ち堪えられませんでした。
後手後手でご案内していますがご容赦ください。
で、年末年始の営業ですが2022年は本日12月30日(金)が最終です。食材なくなり次第営業終了致しますのでよろしくお願い致します。
2023年は1月5日(木)の夜営業から開始致します。
このブログを書いてる最中に接客したお客さま、30年前くらいにビックリに週一くらいで通っていて東京からの帰省中にたまたま入ったお店が当店だったそうで、ビックリの思い出話に少しですが花が咲きました。ビックリが閉店して10年以上が経った今もこうして昔を懐かしんで利用していただけること本当にありがたく思います。
僕らがビックリに通っていた頃は1人1000円あれば満腹の満腹ぐらい食べられたあの頃、僕らはその気持ちを忘れず美味しい、安い、大きい、この3つを大事に10年営業してきました。近年の物価、エネルギー上昇によりお好み焼き1枚の値段も上がっていき安いかと言われるとそうでもない値段まできてしまったと自分では思います。それでも値段あがってもいいからお店続けてというありがたいお言葉も数大くいただき感謝の一年でした。
これから先、外食産業の未来は正直明るいものではないと思います。コロナ禍からの物価高騰、お店の進退を考えさせられる状況でしたがここ数ヶ月の忙しさを見てまだ希望もあるんだと信じて来年も頑張っていきたいと思います。
どうも一年かありがとうございました。
お好み焼き・鉄板焼きテッペン。
昨日から原材料高騰など諸々の理由により価格改定をしております。
お伝えするのが遅くなりご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
ホームページ、各種グルメサイト等も順に変更していきますが追いつくのに少し時間を要しますことご容赦ください。
早いものでもう9月。
気づけば8月1回も投稿してない。
このブログを閲覧していただいている数少ない皆様方すいません。。
ホームページのトップに簡単な文言は貼り付けられるのでそっちでパパッと済ませてしまう面倒くさがりな私です。
ただ大事な事はしっかりこちらで説明しようと。
題名にある通り9月から祝日の際もお休みにさせていただく予定です。
理由としてはコロナ禍から祝日営業しても単純に売上が思わしくない、けれども祝日なので忙しくなるかもしれないので人員はしっかり配置する。ミスマッチがおこり非常にヤキモキすることと。
何より上の娘が小学生になり(ありがとうございます笑)娘との家族との時間が取りにくくなった事が大きいです。
仮に月曜日の祝日がとんでもなくいい売上が上がるなら家族のためにエンヤコラですが、平日とさほど変わらない売上なら家族との時間を優先しようという次第であります。
この辺は個人事業主のいいところで自分の生きやすいように営業をしていこうかと。お客様にはご迷惑をおかけするかもしれませんがご理解いただければ幸いです。
実は今月でビックリの後を継がせていただきテッペン。として営業してはや10年。
この10年間を振り返りこれから先10年、そしてその先を、このコロナ禍を乗り越えていけるように今一度考えてお店の在り方を考えて行こうと思います。
正直もう値上げしないといけないラインを疾うに超えているのでその辺りも踏まえてまたご報告できたら。
止まない雨はないと信じていますが豪雨に流される前に対策を。
お客様には心苦しいご報告もあるとは思いますがよろしくお願い致します。
気付けばゴールデンウィーク以来の更新。
お陰様で日々忙しくさせていただいております。
知らぬ間に梅雨が明け今日は大雨、そして台風…目まぐるしく気候が変わっていきますが汗だくで営業頑張ります。
ただ、来週は少しだけ休ませてください。
娘が誕生日なんですよ!
上の子は小学生になったのでなかなか定休日の月曜日には遠出出来なくなってしまったので今回は7月10日の日曜日から7月12日の火曜日までお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。
天気を気にしながら休みの日を決めたのですが来週の日曜日は今のところ晴れそうで!今日休みにしなくてよかった…。
この休みを越せばひとまずお盆までは定休日以外はバリバリ営業致しますのでご来店お待ちしております!