いつもブログ閲覧ありがとうございます。
WBC盛り上がってきましたね(^.^)
日本代表の試合がある時間はどうも客入りがいつもより悪い気が…。
こんなことならテレビを設置しておけばよかったといまさら公開です。。
でも3連覇目指して頑張れ侍ジャパン！！
特に同じ世代で京都出身の大隣投手にはぜひ頑張ってほしいものです。
日本はＷＢＣに盛り上げてもらって、京都の伏見で育った私たちは少しでも
伏見が盛り上がるように頑張っていきます！！
というわけで伏見といえば酒処！ほんとに少しですが日本酒を増やしました。
今回は月桂冠さんの生酒と宝酒造さんの三谷藤夫！
まずは日本酒素人の私たちは有名な酒造さんからチャレンジ！！
今後も伏見の地酒をたくさん扱って少しでも伏見の活性化に貢献していきたい所存です。
それと同時に日本酒についてもっともっと学んでいかねば…。

豚玉350円、3月に入っても好調でこのペースでいけば300枚達成できそうです！
引き続き宜しくお願い致します。
そして皆様お待ちかねの生のお好み焼きの持ち帰りですが今週月曜日に設備の申請が完了し、
現在、許可書の発行待ちでございます。
おそらく3月18日の月曜日から始めることができるかと。。
もうしばしお待ちください。また正式に決まればブログにアップさせていただきます。

あっという間に3月になりました。今日はしっかり雨が降って客足もまばら。。
なのでさぼりがちのブログを久しぶりに。
1月の終わりから始めたビックリ復刻キャンペーン第1弾の平日豚玉持ち帰り350円ですが
大変好評で平日だけの販売にも関わらず1ヶ月で100枚を超えました！！
お客様からも続けてほしいという声が多数あったので期間をどどんと
4月末まで
延長してしまいます！！！
さらに
この2ヶ月で
300枚
を超えようものならばずーっと350円でいこうかな考えております。
まだお試しになられていないお客様は是非是非この機会にお試しください。
また、皆様が首を長くしてお待ちいただいている<生>のお好み焼きの持ち帰りは
3月中旬
スタート予定です。
現在食肉販売の許可を申請中（区役所保険課の皆様、いつも書類作成に協力いただきありがとうございます。）ですのでしばしお待ちください。

ビックリ復刻キャンペーン以外にもドリンクの種類が増えたり日々進化しておりますので
是非テッペンにご来店ください！！

店頭でも告知していますが只今アルバイト・パートスタッフを募集しております。
営業時間も短く働いていただく時間も短いのですが興味のある方はぜひご連絡ください！
一緒にいいお店を作りましょう！！
職種：キッチンスタッフ・ホールスタッフ（簡単な調理補助あり）
時間給：キッチンスタッフ830円～・ホールスタッフ800円～
資格：17：00～22：00の間で3時間程度、週2回～5回以上、勤務できる方。
待遇：食事付、昇給有、交通費支給（規定・上限あり）
◎掛け持ち可・フリーター・学生・主婦・未経験者etc..なんでもOKです。
大切なのはお客様を大事にする心とやる気と元気！この3点があれば問題ありません。
将来独立したい、飲食店を経営したいという方も歓迎！賃金は払えませんがお店の運営の仕方一緒に勉強していきましょう（私もまだまだ素人同然なので）！
　
詳しくは当店までお電話ください！お待ちしております！
電話番号：075-603-3100

テッペン。営業から早くも4か月、ようやく今の流れにも慣れてきたのでお客様からの要望にどんどん応えていきたいと思います！
題して
ビックリ復刻キャンペーン！！
第一弾は
持ち帰り限定「豚玉350円」
ビックリ時代から人気の高かったこの企画から始めていきます！
但し今回は平日限定で…（土日もやってしまうと僕らではオーダーが追いつけません(-_-;)。。。）

スタッフが丁寧に書いてくれたのですが雨にさらされこのありさま…後で修正します…。
好評なら期間延長や常時やっていこうかと考えてますのでぜひこの機会に！！
第二弾はこれも要望の多かった<生>のお持ち帰りをやる予定です！こちらもご期待ください！！！！

やはり飲食店を経営する身、その場でお客様に声を頂くこともありますがやっぱり気になるのがネット上での評価！気にしないでおこうとは思うものもついつい自分の店を検索しちゃいます^^;
まあでも有名な店でないとクチコミなんかなかなかしてもらえないやと自分に言い聞かせていたら
あの食べログにクチコミいただいてました！！
しかもいい感じで店のことを書いてくれています。直接お声を頂くのももちろんうれしいですが
わざわざ文書にしていただいて褒めていただけるのもうれしいもんですね。
もっといろんなお客様に書いてもらえるように頑張ります！
テッペンのクチコミ

明日は店主が誕生日のためお休みさせていただきます…というのは冗談ですが（店主が誕生日なのは本当ですよ）明日より毎週水曜日は定休日ですのでお休みさせていただきます。
木曜日より1つ年を取って新たに頑張りますので宜しくお願いします。
今日は誕生日の前祝でしょうか？向かいの服屋さんに大金持ちあられ頂きました。ありがとうございます。

1年に1回しか販売されない縁起物だそうでこれを食べたおかげで今日は昼から大忙しでした。恐るべし大金持ちあられ！！

新年あけましておめでとうございます。と言ってももう6日ですが…。
去年の誓いを早くも破ってしまいそうですが今日から頑張ります。
営業開始から初めてまとまった休みをとり、お客様が来てくれるかそわそわしていましたが
ブログも更新できないぐらい(言い過ぎました…)たくさんのお客様にご来店いただきホッとしました。
休みの間に城南宮、御香宮、稲荷大社、に立ち寄る機会がありここぞとばかりに商売繁盛祈願してきました。祈祷する場所は1つにしたほうがいいとも言いますが欲張ってしまいました。
稲荷大社では人生初の神札と破魔矢を頂きテッペン。の神棚的存在ビックリコーナーに。
今年もたくさんのお客様が来てくれますよーに！

本日は店内大掃除のため21:30で営業終了させていただきました。
年内の営業はこれにて終了です。
9月21日のオープンから今日まであっという間の3ヶ月でしたが多くのお客様、関係者様のご協力で無事に営業を終えることができました。本当に感謝の一言に尽きましす。
来年はお客様からよく声をいただいていたブタ玉の持ち帰り350円サービスや生タイプのお持ち帰りなどをやっていこうかと討論中です。
これからもお客様の声を形にできるように頑張ります。向かいの服屋のお姉さまにはブログの更新頻度が遅いとお叱りをうけたので2013年は頑張って更新します。。
2013年は4日の17:00より営業です。来年も変わらぬご愛顧を宜しくお願い致します。

この前のケーキのご報告をといいたいところでしたが私用で閉店までにたどり着けず断念しました奥野です…すいません。
必ず行きますのでその際のご報告しますので何卒お許しください。
代わりと言ってはなんですが遅くまで開いていたセカンドハウスさんでケーキを買って小川珈琲でコーヒーをいただきました！
普段はソースものばかり食べているので甘いもの旨さは格別です。

少し遅くなりましたが年末年始の営業が決まりましたのでご報告させていただきます。
30日　　　　　昼：通常営業　夜：17:00～21:30（21:00ラストオーダー）
31日～3日　休み
4日　　　　　　昼：休み　夜：通常営業
となりました。宜しくお願い致します。
また2013年より水曜日を定休日とさせていただきます。
水曜日に関しては早期予約で貸切などのサービスを検討中です。
また詳細が決まり次第ご連絡いたします。
2012年も残りわずかですがテッペン。を宜しくお願い致します。

どうもお久しぶりです、テッペン。の奥野です。
前の会社でお世話になっていたパティシエの方が独立されたそうでショップカードいただきました。
ﾃｯﾍﾟﾝ。からは遠いのですが明日は店休日なので行ってみようと思ってます。
またケーキの写真や味もご報告します！！
というわけで明日17日はテッペン。はお休みです、18日より宜しくお願い致します。