明日3月29日(日)のお昼の営業は団体のご予約が入った為貸切になっております。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願い致します。
お持ち帰りはご利用いただけますがタイミングによっては長いお時間頂くこともございます。何卒ご了承ください。
なにより明日はアルバイトがおらず2人で営業しております。ご迷惑をおかけしないよう気合で頑張ります。
学生さん！只今アルバイト募集中ですよ！

最近、電話の声が聞きづらいという声を多くいただきます。実際我々もお客様の声が聞き取りづらいことが何度かありお客様にはご迷惑をおかけしております。
理由としましては昨年末にひかり電話に変更して以来そういった事例が何度か起きております。
ＮＴＴに問い合わせたところ子機を使用している（テッペン。は電話応対は全て子機です）場合親機との電波の状況で聞き取りにくいことがある可能性があるとのことでした。
現在対策といたしましては電話応対の際親機から離れすぎず電波の良好な状況を作ること、
聞き取りにくい場合は親機で対応することなどお客様に不備が無いよう努めてまいります。
お手数をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。
電話関連でもう一つ、テッペン。では人員不足もありますがいつもギリギリのスタッフで営業しております。なので同時に複数のお客様の対応をしている際はすぐに電話に出られないこともあります。
店舗内が混雑していない時でも接客のタイミング上電話に出れないこともありますのでその際は少し時間を再度電話していただければ幸いです。店本位のお願いではありますがご理解いただければと思います。
さて2月ももう後半、ブログの更新の優先順位を最後にしていたらここまで更新できないでいました。忙しいってありがたい。今月は大勢の方に２階をご利用していただきました。ありがとうございます。2階への上り下りで少し足腰が強靭になった気がします(笑)
つい先日は狭くてもいいから2階で、ということで14名様をご案内しました。

テレビどかして棚動かしてテーブルくっつけて…という感じですがなんとか座るスペースは確保できました。汗）かなり窮屈でしたがそれでも皆様で1卓を囲めたということでご好評いただけました。
まだまだ新年会、そして歓送迎会のご予約も承っております。テッペン。へのご来店お待ちしております。

先日は急な営業時間短縮、臨時休業でご迷惑をおかけいたしました。本日より通常営業しております。
本来なら営業時間の間にご来店、お電話いただいたお客様、誠に申し訳ありませんでした。
今後はこのようが起きぬように努力してまいります。
さて表題の件ですが昨今の原材料の高騰に加え、ＰＥＤ（豚流行性下痢）による国産豚の急激な高騰により現在の価格を維持するのが困難になりました。つきましては断腸の思いではありますが一部商品の値段を改定させていただきます。
ＰＥＤによる豚肉の価格の影響がいつごろまで続くかわからないので耐えれるところは据え置きで頑張っていきます。が、今後さらに高騰する可能性もありますので一概に今回の値上げのみで済むかわかりません…。詳細が分かり次第ご報告したいと思います。
希望的観測ではございますが3月ごろには価格が落ち着くと業者の方には聞いてますのでなんとか最低限の値上げで済むよう私たちも努力してまいります。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解ご協力よろしくお願いいたします。
ＨＰ並びにぐるなび等のグルメ情報サイトに関しましても順次値段を変更してまいります。
正確な商品価格に関しましてはお手数ですがお店のほうにお問い合わせください。
どうぞ今後ともお好み焼きテッペン。をよろしくお願いいたします。

いつもテッペン。をご利用いただきありがとうございます。
本日、並びに明日は人員不足の為一部営業時間を変更させていただきます。

何卒ご理解ご協力お願いいたします。

 新年あけましておめでとうございます。もういまさらですが(笑)
テッペン。も今日から仕事始めです。今年は曜日の関係もあり社会人になって以降最長の休みでした。
何をするでもなくぐだぐだ過ごしていい休養になりました。気持ちも新たに頑張ります！
1月は13日（火）とそれ以降の月曜日が定休日です。12日（月）は営業いたしますのでお気を付け下さい。
新年大雪に降られましたが初詣で引いたおみくじは末広がりの「八」番の「大大吉」
今年いいことが無いわけないと勝手に信じております(笑)

雨にも雪にも負けず頑張っていきますので今年もどうぞよろしくお願いいたします。

しかし正月の大雪はすごかったですね…。伏見で育って30年こんなに積もったの見たことありませんでした。。どうか穏やかな1年でありますように。
 
 

本日は19時よりご予約で全席使用いたします。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。
尚、お持ち帰りはご注文いただけますので是非ご利用ください。
ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

遅くなりましたが2015年の営業開始日が決まりましたのでご報告します。
4日（日）は仕入れができない食材があり営業が困難ですので
6日（火）から営業いたします。

4日に来店をご検討してくださったお客様、申し訳ございません。6日から元気に営業してまいりますのでよろしくお願いいたします。
話は変わりますが先日みたテレビで「豚玉」は大阪の人間は何円から高いと感じるか？という アンケートをとった番組が流れていました。 凄い興味深く見ていたのですがなんと 「754円」（ちなみに東京では900円？くらいでした高い！） ほっと胸をなでおろす私(笑)値段には自信を持って仕事を頑張ろうと次の日仕事に行くと相方が 「大変なことになった…」 と深刻な表情、聞くと来週から豚肉の値段が5割上がるとの連絡が… 心臓飛び出るかと思いました。。
以前ブログでも取り上げたのですがＰＥＤ（豚流行性下痢）が原因でＰＥＤで頭数が減っていた時期の豚たちが出荷を迎えて価格が跳ね上がったそうです…。 今後も値段が落ち着くかは不透明で最悪まだ値段が上がると…。 754円を超えるようなことは無いとは思いますが価格転嫁も考えないといけなくなりました。。 少し考えます…。
ご迷惑をおかけするかもしれませんが何卒ご理解よろしくお願いします。 努力して安くておいしいお好み焼きを提供できるよう頑張りますので今後ともよろしくお願いいたします！

今年もあと少し本年もこのまま無事に乗り切れそうで…景気がいいのか悪いのかよくわかりませんが景気の波に負けず頑張りたいと思います！
12月は下記がお休みです。

13日（土）は21時から貸切となっておりますので誠に勝手ながら21時に閉店させていただきます。
26日（金）もまだ不確定ですが大人数のご予約があり場合によっては貸切になるかもしれないので
ご注意ください。
年末年始は仕入れ状況により4日か6日、どちらから営業できるか現在不明ですのでもうしばらくお待ちください。4日が日曜日なので動く業者さんとお休みの業者さんがあり非常に微妙なところです。
それでは残り少ない2014年、悔いの無いよう頑張りましょう！

テッペン。もおかげさまで１１月２１日で２年と２ヶ月経ちました。
２周年になにもできなかったのでお客様には
「なんもせーへんの？」
聞かれたりしていましたが、テレビに出た影響で２周年近辺は何も準備が出来ず今に至りましたので２の並ぶ縁起のいい？この時期に日頃の感謝を込めてどどーんと目玉商品を！
 

いろんなものがおてごろお安くなっております。
さ・ら・に！
いつもこのまとまりのないブログを読んで下ってる方にだけのスペシャル特典！
最初の注文時に「テッペン。のブログみた」と言っていただければ
生ビール、酎ハイが１杯
３００円！！
１１月３０日（日）まで感謝セールはやってます！
是非お越しください！

いつの間にか11月中旬、今日はほんと寒いです。
この時期になると聞かれるのが
「牡蠣ないの？」
とうとうこの時期が来ましたね。私は牡蠣が苦手ですがお客様のご要望があればもちろん！
今年は早めにご用意いたしました。

牡蠣です。
特別いいものではありませんが広島県産です。
お好み焼きの具にもできます。お薦めはネギ焼き。

こんな感じで焼いてます。
お好み焼きに旬のものを入れてもソースに負けていまいちなものが多いんですが
牡蠣は別格ですね、ソース付けても私は苦手…(笑)
この冬一押しですので是非どうぞ。私も牡蠣の香りに負けず頑張ります(笑)