本日5月6日(木)、明日5月7日(金)の2日はお昼のみの営業にさせていただきます。
ギリギリの人員でゴールデンウィーク営業して参りましたが想像以上に厳しく夜の時間帯に関しては店内ガラガラでした。
ゴールデンウィーク明けで人の流れが減りテイクアウトの需要も減るとなると諸経費を考えて休む判断に至りました。
ご迷惑をおかけいたしますがご理解の程よろしくお願いいたします。
本日5月6日(木)、明日5月7日(金)の2日はお昼のみの営業にさせていただきます。
ギリギリの人員でゴールデンウィーク営業して参りましたが想像以上に厳しく夜の時間帯に関しては店内ガラガラでした。
ゴールデンウィーク明けで人の流れが減りテイクアウトの需要も減るとなると諸経費を考えて休む判断に至りました。
ご迷惑をおかけいたしますがご理解の程よろしくお願いいたします。
ご存知かと思いますが緊急事態宣言が発令されました。
今回は20時までの営業時間短縮及び酒類提供の禁止が盛り込まれており営業するかも考える事態になりました。
当店においても酒類の売上が占める割合は決して少なく今までと同じ補償で売上だけ削られるということは死活問題であり、ここから固定費を削るとなるともう人件費しか残っておりません。
人件費を削るということは営業規模を縮小することになり普段の営業体制を整えることが出来ない可能性が高いと思われます。
当然このような状況下ですので4月25日(日)〜5月11日(火)までは酒類の提供は禁止になります。
明日、4月25日(日)は酒類の提供はありませんが一度通常営業してみようと思います。
26日以降は25日の営業を踏まえて決定いたします。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いします。
年末年始のご案内です。
本年度、12月30日(水)が最終予定です。
本日食材がなくなれば早めに閉めますが食材が余れば明日ひっそり営業しようかと。。店主2人でするので持ち帰りのみとかにはなると思いますが。。。
2021年は1月5日(火)の17:00から営業予定です。仕込みがてら4日もひっそり営業するかもしれませんがあまり期待しないでくださいね。
最終日、沢山のご予約いただいておりお席の空きが少ないです。
是非空席状況を確認してご来店いただきたいです。
本年は社会的にもわたしたち的にも変化の1年でした。
様々な人のお力添えを経てここまでこれました。
先行き不安なこともありますが来年も宜しくお願い致します。
お好み焼き・鉄板焼き テッペン。 店主